中藥處方為何多甘草?

中醫所開中藥處方,大多離不開甘草這味藥。甘草為何這樣通用?其原因與甘草所含的甘草酸成分有關,甘草酸在處方藥配伍中的作用有以下諸點:

一、矯正異味
甘草酸味道極甜。雖於1:20000的水溶液中,仍具有甜味。由此,甘草在中藥處方中,可扮演矯正其他諸藥異味的角色。

二、解毒作用
甘草酸在體內可水解生成一分子甘草次酸和兩分子葡萄糖醛酸。甘草次酸具有皮質激素樣的作用,能增加肝臟的解毒作用。

三、緩和藥性
甘草酸屬有機酸,可與許多種中藥生物鹼起化學反應生成不易溶解的沈澱物,既將這些沈澱物在體內緩慢分解而逐漸發揮藥效,又可使藥性發作趨緩,從而降低副作用。同時,甘草酸還具有類似藥用活性炭的吸附作用,能吸附多種藥物中的化學成分,使在體內逐漸釋放出來,緩慢發揮藥效。

四、增強藥效
甘草能增強方劑中其他中藥的功效,這與甘草中所含的甘草酸、甘草元、異甘草元有關。比如甘草酸與芍藥在鎮痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和鬆弛平滑肌方面均有協同作用。甘草酸還具有“助溶作用”,與其他藥同煎,可增強其他藥成分在水中的溶解度,從而使藥效增強。甘草能增強清熱解毒藥物對細菌的抑制作用,放在臨床上甘草常用於瘡瘍腫毒的治療,配合銀花、連翹、蒲公英、板藍根同用,可增強抗菌消炎作用。

  另外,新發現甘草甜素具有防治艾滋病的作用,使得甘草身價又看高一線。

轉載自奇摩網站草本王朝部落格 

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