辦公室坐班美女必學的不胖飲食法則

       辦公室坐班美女必學的不胖飲食法則

工作節奏快,3餐不定時,導致不少上班族成了零食大王。如何科學地選擇辦公室零食,是關系到能否保持健康的大事。因為零食提供的能量和營養遠不如正餐食物均衡、全面,而且所含的糖及能量又明顯高於正餐。所以,選擇零食也要講科學,應挑選有益健康的食品。

面包和蛋糕是用面粉、糖和少量的油制作的,含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應該選擇這類食品,因為它們能為大腦細胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但含蛋白質、脂肪很少。

經常吃不同種類的水果可增進食欲,說明消化,治療便秘,對人體健康非常有益。如果3頓正餐已吃了足量主食,休息時不妨吃個水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強人體免疫力。酸奶不但營養豐富,還易於消化吸收,尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以獲得豐富的蛋白質和鈣。

不少女白領喜歡吃杏仁、開心果、花生、瓜子,它們含有豐富的蛋白質、碳水化合物和礦物質,但脂肪含量較高,不宜過多食用。漢堡包、比薩餅、方便面等快餐食品,含脂肪和熱量較高,維生素和礦物質很少,營養價值不高,肚子餓時可用以充饑,但不宜多吃,不然會長胖,還容易得心腦血管病,危害健康。

上班族在選擇零食時要注意營養和科學搭配。特別需要強調的是:上班族一定要吃好3頓正餐,攝取平

轉載自奇摩網站草本王朝部落格 

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