補氣血養顏食療不老方
九牧林醫家導讀：許多女性白領或職業女性，許多農民工女性朋友，面臨世界性的金融經濟危機，面臨著公司工廠的倒閉或截員或減薪，面對著房價下跌成銀行房奴，面對著物價的上漲、醫療、教育費用的颶升，許多女性大學生面臨著就業難，畢業就是失業困境，其心理壓力巨大是不言而喻的。
許多女性朋友，承受著職場競爭壓力、承受著工作競爭壓力、承受著就業競爭壓力、承受著經濟壓力、承受著貧富鴻溝壓力，等等如此系列構成生存心理上的巨大壓力。
許多女性朋友，在日常生活中，不講究營養，三餐隨心所欲、作息日夜顛倒等等，嚴重地影響著女性心理和生理健康。
這時，許多女性朋友，你可能默默地承受著每夜失眠的困擾，你可能默默地承受著每月例假增添的幾多煩惱。
這時，許多女性朋友，你可能疑惑，為什麼流感、重感總是伴隨環繞著你？為什麼臉色永遠是這樣的蒼白、暗淡？為什麼老覺得自己精疲力竭，精神萎迷不振？為什麼痘痘色斑頻繁光顧你的臉上？
博主告訴你，愛美的女性，更要愛健康。只有擁有健康，才能讓你光彩奪目！只有擁有健康，才能讓你呈顯出靚麗本色！
此時的你，應該耐心細閱本博文章，學會減緩心理壓力，學會保養自己，學會依靠日常生活來調養自己身體，讓中醫健康知識伴隨著你健康的一生，伴隨你美麗的一生！
一、學會看自己氣血狀態
測試：你需要用食療補氣補血嗎？
下例一些症狀可以由自己作簡易的判斷：
（1）膚色暗淡，甚至長斑，唇色、指甲顏色淡白；
（2）常覺得頭暈、眼花，感覺疲勞；
（3）最近一段時間消瘦、口乾、心悸；
（4）睡眠質量不高，經常無緣無故失眠；
（5）經常會有手足發麻的情況發生；
（6）月經顏色比正常情況偏淡並且量少。
如果，你就上述六點判斷，有三條以上是，建議到醫院進行檢查，或找中醫看看。
二、西醫與中醫對氣血的看法
西醫對血的認識
現代醫學認為，人體的血液是循環不息的。血液循環的主要功能，是完成體內的物質運輸，使機體不斷地進行新陳代謝。大腦中血液循環停止3分鐘，人就喪失意識，血液循環停止4～5分鐘，半數以上的人發生永久性的腦損害。
貧血，現代醫學是指血液中紅血球的數量或紅血球中血紅蛋白的含量不足。由於貧血的種類不同，治療的方法也截然不同。
據世界衛生組織統計：全球約有30億人不同程度貧血，每年因患貧血引致各類疾病而死亡的人數上千萬。中國患貧血的人口概率高於西方國家，在患貧血的人群中，女性明顯高於男性，老人和兒童高於中青年，這應引起我們的重視。
中醫對氣血的認識
氣血，是中醫專用名詞。中醫說的“血”，因為可見較好理解，是指流動在經脈中的紅色液體；中醫說的“氣”，肉眼看不見顯得較玄，是指人體內五臟六腑、四肢 百骸的功能，如眼之視、手之握、口之張、足之步、胃的消化功能等等，中醫認為，人體生命的一切活動都屬“氣”的範疇。
氣血理論源於《內經》，《素問·調經 論》說：“人之所有者，血與氣耳。”“氣為血之帥，血為氣之母。”氣血循行於人體之中，無處不到。氣血的運行受影響，表現為氣滯血瘀。氣機不暢，無以鼓動 血行則血瘀，氣為血之帥，氣行則血行，氣滯則血瘀，血傷瘀凝，壅塞脈道，必阻礙氣機流通。 《金匱》強調，從患者反應於外的面色，脈象入手，了解患者體內氣血陰陽的變化，以預測疾病的凶吉。
中醫認為，氣血在經脈中運行不息，它內至五臟六腑，外達形體各組織官竅，為全身組織器官提供了豐富的營養，才足以保證生命的健康發展。氣血循環暢通，人體才能正常進行各種生理活動。實踐證明，人的血隨氣運行，氣順則血順，氣逆則血逆，氣塞則血滯。
中西醫對血的認識，兩者不同地方：西醫認為，人體血液循環的途徑，是由全身的血管，而中醫認為，人體的氣血運行途徑，是依賴經絡進行。
那麼中醫認為“經絡”又是什麼呢？
中醫認為：經絡是運行全身氣血，聯絡臟腑肢節、溝通上下內外的通路。現代科學研究證實，經絡包括了血管系統、淋巴系統等有形可見的部分，但還可能是現代科技無法測知的其他物質。
博主就拿二維空間，三維空間來說，我們都看得見也相信，如果講四維空間，我們就覺得夠玄了，甚至難以置信，但卻真實存在。
博主再拿交通比喻，血管相當於地球上廣布的公路、鐵路，這是人們最常用交通路徑；人體的經絡，除了公路、鐵路，可見部分外，還包括航空航線、航海航線等，這些航線卻是人們看不到的通路；但是，事實上卻能把人們送往世界各個角落。
博主再舉眾所周知的電磁場、生物場等，雖然看不見，但存在卻不容置疑。
故此，博主認為，經絡可能就是這樣一種東西，現在我們不能以目前的現代科技局限，來否認經絡真實的存在。
因為事實勝於雄辯，中華民族幾千年來 的醫學實踐，確切已經證明經絡是存在的。在經絡上的“接觸點”或“轉輸點”都是氣血傳輸、擁集、積聚、敏感的地方，中醫稱作穴位。在每條經上的穴位，都能 調節這條經絡的通暢，通過刺激穴位來疏通經絡，再由經絡去調節臟腑，從而達到健康的目的。
現在，我們可以把這些穴位，想像成車站、機場、碼頭，通過調節這些交通要塞，達到疏通交通的目的。氣血在經絡循行的時候，也可能有不暢通的情況，通過對這些穴位的作用，我們可以達到通暢氣血的目的。這就是中醫傳統的療法理論依據。
中醫對氣血的關係，與現代哲學裡講物 質基礎和上層建築的關係相類似。血是物質基礎，性質屬陰；氣是上層建築，性質屬陽。人體生命活動表現為陰陽交換循行、動態平衡的過程，只有這個過程始終如 一，生命才有朝氣，人們所嚮往的延年益壽與活得健康愉快才能得到解決。不僅，人體需要氣血陰陽平衡，而且，世間萬事萬物都離不開陰陽平衡。中華文化之最周 易的陰陽八卦圖，正是表達這種哲理。人類打破了這種平衡，必然招致種種禍端。
三、中醫飲食調養方法
中醫認為，只有氣血充足，陰陽平衡，五臟六腑才能正常運行，精神才能體現飽滿，膚色才能體現紅潤，眼睛才能視物清晰。
觀察我們女性朋友許多表象，就可以知曉健康狀態。如口唇紅潤是表示脾胃健康、氣血充足；面色紅潤是表示心功能正常、氣血旺盛暢通；頭髮烏黑、毛髮正常是表示精血充足。
如果我們女性朋友膚色發黃、口唇色淡、毛髮無光澤，至少是氣血虛弱之人；如果我們女性朋友膚色口唇晦暗、皮膚毛髮乾燥，至少是血瘀導致其症；如果我們女性朋友皮膚油膩粗糙、易生痤瘡，至少是血熱導致其症。由此可見，氣血是女性美容最重要的物質基礎。
現代科技雖然提供了品種繁多的化妝品，雖然也可以臨時應對，但是追求內外兼美的健康女性，更應該選擇補氣活血，由內而外的美容方法。
本博介紹滋補五臟面色紅潤食療方
（1）補心與美容養顏
中醫認為，心主血脈，其華在面。人體 心氣能推動血液的運行，從而將營養物質輸送全身。而面部又是血脈最為豐富的部位，心臟功能盛衰都可以從面部的色澤上表現出來。心氣旺盛，心血充盈，則面部 紅潤光澤。若心氣不足，心血少，面部供血不足，皮膚得不到滋養，臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華
桂蓮粥：桂圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克；作法，加水燒沸後，改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。
此方特別對心氣虛、心血虧少者，有奇效。常服此粥，可養心補血，潤膚紅顏。
（2）補肝與美容養顏
中醫認為，肝主藏血，主疏泄，能調節血流量和調暢全身氣機，使氣血平和，面部血液運行充足，表現為面色紅潤光澤。若肝之疏泄失職，氣機不調，血行不暢，血液瘀滯於面部則面色青，或出現黃褐斑。肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養，則面色無華，暗淡無光，兩目乾澀，視物不清。
銀杞菊花粥：銀耳、枸杞、菊花各10克，糯米60克；作法，同放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後調入適量蜂蜜服食。
此方對肝臟失調者，有奇效。常服此粥能養肝、補血、明目、潤膚、祛斑增白之功。
（3）補脾與美容養顏
中醫認為，脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃功能健運，則氣血旺盛，見面色紅潤，肌膚彈性良好。反之，脾失健運，氣血津液不足，不能營養顏面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黃不澤。
紅棗茯苓粥：大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克；作法，將紅棗洗淨剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。
此方對脾運障礙者有效。常服此粥能滋潤皮膚，增加皮膚彈性和光澤，有養顏美容作用。
（4）補肺與美容養顏
中醫認為，肺主皮毛。肺的氣機以宣降為順，人體通過肺氣的宣發和肅降，使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，則肌膚乾燥，面容憔悴而蒼白。
百合粥：百合40克，粳米100克，冰糖適量；作法，將百合、粳米加水適量煮粥，再加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
此方對肺功能失常者，需補肺氣、養肺陰，可常食用。特別用於各種發熱症治癒後，遺留的面容憔悴，長期神經衰弱，失眠多夢，更年期婦女的面色無華者，常食有較好的恢復容顏色澤的作用。
（5）補腎與美容養顏
中醫認為，腎主藏精。腎精充盈，腎氣旺盛時，五臟功能也將正常運行，氣血旺盛，容貌不衰。當腎氣虛衰時，人的容顏黑暗，鬢髮斑白，齒搖發落，未老先衰。
芝麻核桃粥：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克；作法，同放鍋內，加水適量煮粥，代早餐食。
此方對腎功能失調者，引起的容顏受損者，常服用能幫助毛髮生長發育，使皮膚變得潔白、豐潤。
關愛自己，關愛健康，是女人美貌的真諦。
在食療養生過程，不要忘了適當運動，也是養生秘訣，適當運動是調養身體必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。
女性朋友們，只要開心生活、注意規律，用心調養，補氣養血，女人擁有一份美麗容顏，不再是一件難事。
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