雞腳棗參湯治骨質疏鬆

 

病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者
藥材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片

用法;將上述藥材加水蓋過藥材,用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,隨即將浮油撈去,
      趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。

首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍以土雞為佳),將雞
腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍破骨頭,連同紅棗與高麗參,放入大碗公或不鏽
鋼鍋中,加水淹過所有材料,放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止,隨即將浮油撈
去,趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開始每週至少吃三帖,一個月後,每週吃一帖即
可,不出二個月軟骨、骨本必定會補充進來。

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