夏天上班族 涼補茶飲 消暑解熱 提神醒腦


調養身體是不分季節沒有假日的,即使是在太陽大到要融化的夏天,也是需要補一補喔!台北市立中醫醫院中醫師廖婉絨表示,夏天以涼補為主,常待在冷氣房的上班族,每天坐在辦公室沒運動,再加上冷氣開得特強,即使大熱天,手腳還是一樣冰冷,不補補可是不行的喔。中醫師針對男女常見的症狀設計6款茶飲,只要沖泡一下就可以喝了,上班族別再懶惰了,身體要顧喔!


氣溫太高了
這些茶飲可以天天喝,如果症狀改善之後,可以變成2天喝1次,材料設計都是1天份,原則上是以回沖到沒味道為止。茶飲取其方便性,因此只要將材料沖洗乾淨後,加入600c.c.的沸水,悶泡約15分鐘之後就可以飲用了,或是功夫一點,用同樣的水量,以小火煎煮5分鐘之後即可飲用。

■薄荷醒腦茶
適用對象:因為天氣太熱,而出現頭脹昏沈、氣虛、不想說話、倦怠無力等症狀。
材料:薰衣草10克(約3兩)、薄荷1錢、綠茶包1包。
功效:可以提神醒腦,消暑氣。花草類的薰衣草可以寧心安神,鎮定神經;而薄荷疏散風熱,消脹氣;綠茶能夠清熱解渴,生津提神。
幾多錢 約20~25元

■洛神梅茶
適用對象:因為天氣太熱,出現身熱汗多,口乾舌燥,心中煩熱等症狀。
材料:洛神花3錢、烏梅3顆、五味子2錢。
功效:洛神花清熱解毒,涼血袪暑;烏梅生津止渴,解暑熱;五味子能養陰生津,可以興奮神經系統,有抗衰老的功能。對於因為太陽太大而腦筋鈍鈍的人,有提神醒腦,消暑解渴,增強免疫力之作用。
幾多錢:約15~20元

■藿香調胃茶
適用對象:因為天氣太熱而導致腸胃不舒服的人,可能有消化不良、食欲不振、噁心嘔吐、胸悶腹脹等症狀的人。
材料:藿香3錢、陳皮3錢、山楂2錢。
功效:主要在理氣健脾和胃。藿香性味辛溫芳香,能減緩嘔吐症狀;陳皮則能理氣健脾;這兩種藥方含有揮發油,對腸胃道有緩和的作用,有利於腸胃積氣的排出,能促進胃液分泌,有助於消化;搭配山楂能行氣散瘀,也有幫助消化的功用。
幾多錢
約15~20元


冷氣吹太多

■暖身驅寒茶
適用對象:長期待在冷氣房中,出現畏寒怕冷、四肢冰冷、胃部冷痛等症狀。
材料:桂圓(龍眼肉)30克、生薑3錢、紅糖適量。
功效:桂圓補血安心神、潤五臟;生薑配紅糖有暖胃散寒的功效。
幾多錢:約15元
先把桂圓切絲,生薑切片,再加熱沸水沖泡,味道會比較足。

■清咽潤喉茶
適用對象:長期抽煙的人,除了容易造成慢性咽喉炎,在冷氣房中,咽喉易「束」起來,常常覺咽喉有東西在裡面,喉癢、咳嗽,口乾舌燥,聲音嘶啞,胸悶等。
材料:玄參3錢、麥冬2錢、金銀花2錢。
功效:養陰潤肺、解毒舒緩喉嚨不適。玄參可清熱滋陰,麥冬則能生津養胃,養陰潤肺;金銀花是清熱解毒優選。
幾多錢:約15~20元


電腦用太久

■杞菊明目茶
適用對象:長期使用電腦致眼睛痠澀,加上冷氣房空調較乾燥,讓眼睛更顯乾燥,嚴重時容易過敏,導致眼癢而揉按,造成眼睛腫痛的症狀,有時還伴有頭痛、眩暈等。
材料:枸杞子5錢、白菊花3錢、決明子2錢。
功效:具有滋腎養肝、清肝明目的功能。中醫裡眼睛肝臟為相對應,視力要好有賴肝氣的疏泄和肝血的滋養;而五臟六腑的精氣,都和眼睛有關,加入枸杞來滋補腎精、更可養肝明目;搭配以菊花、決明子,加強清肝明目之效。
幾多錢:約15~20元


消暑穴道按一按
針對夏天最常見的幾個症狀,包括頭腦昏沉、食欲不振以及冷氣房待太久了雙手冰冷等症狀,廖醫師也各推薦幾個穴道,覺得不舒服的時候,就用指頭或是筆頭按壓,按壓1次3秒鐘後放開,每個穴道按約20次就可以了。

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對抗頭暈昏沉穴

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解決夏日手冰冷穴

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打敗食欲不振穴


專家提醒 金銀花不適用於經期
(台北市立中醫醫院中醫師 廖婉絨)
由於金銀花是屬於涼性的藥材,所以在月經期間不要飲用,以免影響月經的正常;還有懷孕期間的婦女,也不建議使用茶飲,以免對胎兒造成不好的影響。





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作者: MissC    時間: 2006-5-12 11:07 PM

打破錯誤消暑觀念 正確吃才不會火上加油


炎炎夏日,不少人都以冰品、冰飲來解暑。不過,中醫、西醫對於冰品都抱著審慎的態度,皆認為吃冰不可過量,且如果真要解暑,喝靠近人體中心溫度的溫涼水,反而比冰水更快能夠解渴。消暑要有正確吃法,才不會越吃越熱喔!


迷思一:吃冰消火 正解:腸胃易不適

NG
天氣熱的時候來根冰棒感覺暑氣都降了一半!事實上和喝冰水的道理雷同,都只是心理安慰作用大於真正的實劑效能,所以冰品只能算是「娛樂品」,不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。依據中醫的理論,體質較虛、寒涼的人,吃太多冰,對腸胃造成刺激就更容易肚子痛。

OK
若真想吃冰,要挑對時間。1.不要空腹吃冰;2.運動完不要馬上吃冰;3.生理期前後也不要吃冰。挑選冰的種類上,則應挑熱量低一點的,通常同重量的冰棒熱量會比冰淇淋低,而餡料則不要太甜、熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、穀粒,購買時記得看包裝上的熱量標示,越低越好。

注意
乳製品冰品在熱天氣下容易變質,要盡快吃完,不要融化了還像喝牛奶一樣喝掉。


迷思二:水果減肥 正解:血糖會飆高

NG
夏天有些人會以水果來代替正餐,但單只有攝取水果中的營養素,不足以補充人體每天所需要的五大營養素:醣類、脂質、蛋白質、礦物質、維生素。而且許多水果糖份高,升糖指數也高,吃進去後血糖容易竄升,對怕胖、有糖尿病的人而言,非常不利。

OK
夏季水果大概可分成三個等級:1.升糖指數低,包括番茄、蘋果。2.升糖指數中級,包括西瓜、香蕉、櫻桃、芒果。3.升糖指數高,像是榴槤、鳳梨。有疾病的人盡量挑升糖指數低的種類來吃,若要吃升糖指數較高的水果,一餐不要吃超過2個橘子大小的份量。

注意
芒果、西瓜等夏季水果都含有過敏物質,若吃了發現皮膚癢,就表示不適合吃。而有氣喘、過敏性鼻炎的人,睡前更不可吃太多這類水果,以免體內抗過敏物質下降。


迷思三:冰水解渴 正解:應喝溫涼水

OK
夏天若要補充水份,應喝溫涼水,比體溫低、但不感覺到「冰」的水,溫度大約是10到20℃。一天中喝的量可依尿液顏色調整,基本量是2000到2500㏄,分多次喝,若發現尿液顏色比啤酒深,每30分鐘就應再喝200㏄,直到下次尿液顏色變淺。

NG
夏天最痛快的事就是滿頭大汗時拿冰水猛灌!不過書田診所家醫科主任何一成說,冰水反而解不了身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定溫度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部份的心理作用,其實並不能真正的消暑。

注意
容易水腫的人,喝水要特別注意,只要身體開始有水腫傾向,就應該先停喝,或先向醫師諮詢。


提醒你 健康消暑食材

1.仙草 愛玉
仙草和愛玉都富含植物膠質,是一種天然的植物纖維,可補充部份膳食纖維,但腸胃容易脹氣、常拉肚子的人不要吃太多,一餐吃一碗就好了。

2.綠豆薏仁湯
綠豆利水消腫、清熱解毒。一餐不要超過1碗,尤其是痛風患者。薏仁有豐富水溶性纖維,消炎、消暑。1份薏仁等於1份主食飯量。


醫師說培養正確觀念
(書田診所家醫科主任何一成)
夏天別為逞口腹之欲,吃不正確食物,尤其是細菌容易孳生的季節,更是要小心禍從口入。想要正確消暑,除了飲食上要吃對之外,保持心情的平靜,多少也有去除煩躁熱氣的幫助。

資料來源術數縱橫 - Powered by Discuz!

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